sau hai năm rưỡi

Trái say, hương vị của núi rừng

01-11-2026 08:53:25

Từ tháng 8 đến tháng 10 âm lịch, trái say rừng vào mùa chín, được người dân hái xuống núi bán ven đường ở An Giang. Vị chua ngọt đặc trưng cùng những cách chế biến dân dã như ngào đường, lắc muối ớt khiến loại trái cây hoang dã này trở thành thức quà hấp dẫn của vùng Bảy Núi.

Cao lầu Hội An: Hương vị thương cảng cổ xưa

29-10-2026 10:21:00

Hội An (TP Đà Nẵng) là vùng đất lưu giữ dấu ấn giao lưu văn hóa qua nhiều thế kỷ. Dấu ấn ấy hiện diện trong kiến trúc, nghề thủ công và đặc biệt là ẩm thực, với cao lầu - món ăn tiêu biểu mang đậm bản sắc phố Hội.

Cá quả kho củ niễng: Món ngon thơm béo của mùa thu miền Bắc

28-10-2026 12:02:08

Khi tiết trời miền Bắc chuyển se lạnh, củ niễng vào mùa thu hoạch cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ chế biến những món ăn hương vị mùa thu. Trong đó có món cá quả kho củ niễng.

Tăng khả năng tiếp cận vốn cho doanh nghiệp nhỏ và vừa

27-10-2026 07:34:27

Nguồn vốn tín dụng dành cho doanh nghiệp nhỏ và vừa tiếp tục tăng, nhưng nhiều doanh nghiệp vẫn khó vay do thiếu tài sản bảo đảm, thông tin tài chính chưa đầy đủ và thủ tục kéo dài.

Khi phụ nữ An Giang làm chủ doanh nghiệp

22-10-2026 09:24:53

Không chỉ chu toàn việc gia đình, phụ nữ An Giang còn bản lĩnh trên thương trường, bền bỉ tạo dựng cơ nghiệp và làm ra nhiều sản phẩm có ích cho cộng đồng. Từ nấm sạch đến gạo an toàn, bà Châu Thị Nương và bà Huỳnh Thị Khuyến chọn cách làm kinh tế bằng sự tận tâm và trách nhiệm.

Cấm bán vé số cho người dưới 18 tuổi: Mục tiêu đúng, nhưng thực thi không thể máy móc

20-10-2026 15:18:54

Một tờ vé số có giá trị không lớn. Người mua chỉ mất vài giây để chọn số, trả tiền rồi tiếp tục công việc. Nhưng với người bán vé số dạo, mỗi tờ vé bán được là một khoản thu nhập nhỏ, chắt chiu sau cả ngày rong ruổi ngoài đường.

Nền ướt, lạnh sâu và phế phẩm: Bài toán bảo hộ trong nhà máy chế biến thủy sản

19-10-2026 13:49:08

Nhà máy chế biến thủy sản có một tổ hợp mối nguy mà ít ngành nào có đủ cùng lúc: sàn luôn ướt và trơn, nhiệt độ thấp trong khu cấp đông, dao sắc trong khu phi lê, và khối lượng phế phẩm hữu cơ lớn cần xử lý mỗi ca. Trang bị bảo hộ cho công nhân ở đây không thể dùng chung bộ với nhà máy cơ khí hay công trường xây dựng.